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2024年5月17-19日
深圳会展中心
线下推广 缪力同心! 歌华深圳食材展扬帆10月！
青
岛
预制菜两大强省：广东和山东
在最近发布的预制菜新锐城市50强榜单中，广东独占9席，佛山、广州、珠海、湛江、肇庆等强势领跑，汕头、潮州、深圳、茂名紧随其后。
山东的预制菜产业优势同样不可小觑。农林牧渔业总产值过万亿、蔬菜肉蛋奶产量位列全国之首，得天独厚的产业基础让蔬菜大省山东发展预制菜的底气十足。截至去年，山东有9200多家预制菜的生产企业，位列全国第一。
山东有省级产业园超20家，潍坊、青岛、烟台、济南、威海、临沂、聊城等地预制菜产业呈现竞相迸发态势，纷纷入围预制菜新锐城市50强，产业集群联动发展进一步加快。值得一提的是，潍坊、临沂、青岛及烟台的预制菜企业数量均已破千，齐居全国前十；同样居前的还有预制菜上市企业数量，烟台6家、青岛5家、潍坊4家。
10月25日，中国国际渔业博览会在青岛开幕，歌华深圳食材展宣传小组走进“青岛味”预制菜市场，探访预制菜背后的青岛特色。
青岛之行
右图为我司销售竹笛在展会现场进行2024歌华深圳食材展的宣传。
重
庆
西部预制菜之都——重庆
来自iiMedia Research(艾媒咨询)的数据显示，2021年，我国预制菜市场规模3459亿元。业内预计，这一数字在5年内将达到10720亿。
众口难调，什么菜系更受消费者青睐？从叮咚买菜销售数据来看，2022年春节期间年夜饭预制菜销量增长超400%，深圳市民最喜爱的一道预制菜就是“巫溪川味腊肉”。除了腊肉，重庆香辣风味烤鱼也进入前十榜单。
这表明着，川味预制菜的前景广阔。其香味吸引越来越多的地方政府和资本，布局产业及上下游供应链。在西南地区，重庆走在前列。
作为西部预制菜之都的重庆，地理位置优越，是西部开发开放的重要战略支撑、长江上游经济带的西部中心枢纽。
巴渝美食和山城魅力吸引着无数年轻人奔赴这座城市。10月27日，歌华深圳食材展宣传小组在重庆火锅产业博览会上品尝了巴渝美食，并通过与现场展商的友好交流，领略巴渝饮食文化，推进巴渝美食与华南预制菜产业的融合。
图片为歌华深圳食材展宣传小组在展会进行宣传。
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